黄豆粉麻糬– tag –

黄粉麻糬是一种用烘焙黄豆粉裹身的软糯年糕，发源于静冈，与其“表亲”安倍川麻糬同源。它带有坚果香气与微甜滋味，常现身日本各地的新年聚会。本指南将介绍它的历史渊源、与安倍川麻糬的差异、一份简易食谱，以及可以品尝到它的地方。 软糯的麻糬透着黄粉的...

黄粉麻糬是一种用烘焙黄豆粉裹身的软糯年糕，发源于静冈，与其“表亲”安倍川麻糬同源。它带有坚果香气与微甜滋味，常现身日本各地的新年聚会。本指南将介绍它的历史渊源、与安倍川麻糬的差异、一份简易食谱，以及可以品尝到它的地方。 软糯的麻糬透着黄粉的...