간토 치바 코가네 아지 (黄金アジ) Date 5개월 ago Reading Time 2 Mins Read Kogane Aji (黄金アジ)는 일본에서 진한 풍미와 황금빛 피부로 유명한 고급 전갱이의 일종입니다. 특히 치바현 주변의 영양이 풍부한 바다에서 잡힌 이…
간토 치바 이소 가키 (磯ガキ) Date 5개월 ago Reading Time 2 Mins Read Iso gaki, 일본의 해안 지역에서 나오는 독특한 종류의 굴로, 일반적인 양식 굴과는 다른 특별한 경험을 제공합니다. 풍부한 맛과 계절별로만 구할…
규슈 하카타 주니 – Hakata Zouni Date 5개월 ago Reading Time 2 Mins Read 하카타 주니 는 일본 하카타 지역의 독특하고 풍미 가득한 새해 전통 수프로, 진한 감칠맛 국물과 다양한 맛있는 재료들로 유명합니다. 이…
도호쿠 미야기 센다이 주니 – Sendai zouni Date 5개월 ago Reading Time 2 Mins Read 미야기현의 향토 요리 중 하나가 바로 “센다이 주니”입니다. 조니는 일본 전역에서 새해 첫날에 먹는 음식이지만, 지역마다 특징과 맛이 다릅니다. 센다이…
홋카이도 쿠시로 라면 – Kushiro Ramen Date 5개월 ago Reading Time < 1 Min Read 쿠시로 라면은 홋카이도의 지역 명물로 사랑받는 음식으로, 얇고 꼬불꼬불한 면발과 간장 베이스의 담백한 국물이 특징입니다. 차슈와 파 등을 얹은 간단하지만…
홋카이도 무로란 카레 라면 – Muroran Curry ramen Date 5개월 ago Reading Time < 1 Min Read 홋카이도의 무로란에서 유래한 무로란 카레 라면은 진한 맛의 카레 국물과 중간 두께의 곱슬면이 조화를 이루는 독특한 라면입니다. 수년간 전국적인 인지도를…
도호쿠 미야기 오쿠즈카케 – Okuzukake Date 5개월 ago Reading Time 2 Mins Read 오쿠즈카케는 일본 도호쿠 지역에서 사랑받는 전통 요리로, 따뜻하고 편안한 맛과 문화적 의미로 잘 알려져 있습니다. 제철 채소, 두부, 국수를 진하고…
일본 산토리 위스키 – サントリーウイスキー Date 5개월 ago Reading Time 3 Mins Read 산토리 위스키는 일본 위스키 제조의 풍부한 전통과 혁신을 상징하는 상징적인 이름입니다. 다양한 풍미와 표현으로 유명하여, 비교할 수 없는 맛과 유산으로…
일본 닛카 위스키 – ニッカウヰスキー Date 5개월 ago Reading Time 2 Mins Read 닛카 위스키는 일본의 가장 상징적인 위스키 브랜드 중 하나로, 풍부한 맛과 깊은 역사, 장인 정신에 대한 헌신으로 유명합니다. 스코틀랜드에서 영감을…
도호쿠 미야기 바케 된장 – Bakke miso Date 5개월 ago Reading Time < 1 Min Read 바케 된장은 독특한 맛을 가진 전통적인 일본의 양념으로, 주로 도호쿠 지역에서 즐겨 먹습니다. 이 양념은 버터버 쑥을 된장과 함께 다른…