asazuke– tag –

Asaduke (浅漬け) adalah acar paling sederhana di Jepang. Juru masak rumahan menggarami sayuran, menunggu beberapa jam, dan menyajikannya pada hari yang sama. Tidak ada fermentasi, tidak ada peralatan khusus, dan tidak ada penantian panja...

Asaduke (浅漬け) adalah acar paling sederhana di Jepang. Juru masak rumahan menggarami sayuran, menunggu beberapa jam, dan menyajikannya pada hari yang sama. Tidak ada fermentasi, tidak ada peralatan khusus, dan tidak ada penantian panja...