Comment lire une étiquette de saké japonais : guide pour débutants
Vous prenez une bouteille dans un magasin de spiritueux japonais et vous la retournez. Au dos, vous trouvez une colonne de kanji et de chiffres : Junmai Ginjo, 55 %, 15 %, Yamada Nishiki, +3. Apprendre à lire une étiquette de saké, c'est...
