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Kansai Oosaka Hiya shabu (冷しゃぶ) Date Il y a 4 semaines Reading Time 3 Mins Read Le hiya shabu est un plat japonais léger et rafraîchissant qui est parfait pour les temps chauds. Fait avec de…
Kanto Tokyo Tonkatsu (とんかつ) Date Il y a 4 semaines Reading Time 8 Mins Read Introduction au Tonkatsu Le Tonkatsu, également connu sous le nom de côtelette de porc, est un plat japonais traditionnel dans…
Aichi Chubu Miso Katsu (味噌カツ) Date Il y a 4 semaines Reading Time 6 Mins Read Il y a très peu de restaurants de tonkatsu dans la région de Tokai qui ne servent pas de miso…
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Kanto Saitama Tarashi yaki (たらし焼) Date Il y a 1 mois Reading Time 3 Mins Read Dans cet article, nous plongeons dans le monde du Tarashi yaki (たらし焼), un plat japonais délicieux et discret qui met…
