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Kyushu Ooita Jigokumushi (地獄蒸し) Fecha hace 10 meses Tiempo de lectura 3 minutos de lectura Jigokumushi es un método de cocción único y tradicional en Japón que utiliza el vapor natural de aguas termales para…
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Chiba Kanto Kogane aji (黄金アジ) Fecha hace 10 meses Tiempo de lectura 4 minutos de lectura Kogane Aji (黄金アジ) es un tipo premium de jurel en Japón, conocido por su rico sabor y piel de color…
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Chiba Kanto Iso gaki (磯ガキ) Fecha hace 10 meses Tiempo de lectura 3 minutos de lectura Iso gaki, un tipo único de ostra de las regiones costeras de Japón, ofrece una experiencia distintiva que la diferencia…
Aichi Chubu Ieyasu takagari nabe (家康鷹狩り鍋) Fecha hace 10 meses Tiempo de lectura 3 minutos de lectura Ieyasu Takagari Nabe es un plato único de olla caliente japonesa inspirado por Tokugawa Ieyasu y su conexión con la…
Kyushu Ooita Hita yakisoba (日田焼きそば) Fecha hace 10 meses Tiempo de lectura 4 minutos de lectura Hita Yakisoba es una especialidad local única de la ciudad de Hita en la Prefectura de Oita, conocida por sus…
Kyushu Okinawa Soki Soba (ソーキそば) Fecha hace 10 meses Tiempo de lectura 8 minutos de lectura ¿Cuál es la diferencia entre los fideos Okinawa soba y Soki soba? Antes de responder a esta pregunta, nos gustaría…
