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福冈
筑前煮
Gameni 是福冈的鸡肉与根茎蔬菜炖煮料理,是一道类似筑前煮(Chikuzenni)的新年菜肴,也有简单的家常做法。 Gameni 是福冈的地方料理,厨师会把鸡肉、牛蒡、莲藕、蒟蒻等蔬菜放入调味高汤(dashi)中慢炖。做法通常是先将食材略微翻炒,再以小火温和焖煮...
2026年7月1日
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福冈
筑前煮
Gameni 是福冈的鸡肉与根茎蔬菜炖煮料理,是一道类似筑前煮(Chikuzenni)的新年菜肴,也有简单的家常做法。 Gameni 是福冈的地方料理,厨师会把鸡肉、牛蒡、莲藕、蒟蒻等蔬菜放入调味高汤(dashi)中慢炖。做法通常是先将食材略微翻炒,再以小火温和焖煮...
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