Shio Tomato (潮トマト): มะเขือเทศที่ปลูกด้วยน้ำทะเลของ Oita
การเติมน้ำทะเลลงในดินปลูกมะเขือเทศฟังดูเหมือนจะทำให้ผลมีรสเค็ม แต่ที่ Hiji เมืองเล็ก ๆ ริมอ่าว Beppu ในจังหวัด Oita ผู้ปลูกใช้การเพาะปลูกด้วยน้ำทะเลที่ควบคุมอย่างระมัดระวังด้วยเหตุผลที่ต่างออกไป วิธีนี้จำกัดปริมาณน้ำที่ต้นพืชดูดเข้าไป ผล...