하마마츠 교자– tag –

하마마쓰는 일본의 ‘교자 수도’로 알려져 있습니다. 현지 요리사들은 만두를 완벽한 원형으로 둘러 팬에 굽습니다. 한가운데에는 데친 숙주나물이 수북이 올라가죠. 이 B급 구르메 간식은 캐주얼하면서도 든든하고, 묘하게 사진발도 잘 받습니다. 차가운 ...

하마마쓰는 일본의 ‘교자 수도’로 알려져 있습니다. 현지 요리사들은 만두를 완벽한 원형으로 둘러 팬에 굽습니다. 한가운데에는 데친 숙주나물이 수북이 올라가죠. 이 B급 구르메 간식은 캐주얼하면서도 든든하고, 묘하게 사진발도 잘 받습니다. 차가운 ...