볶은 콩가루 떡– tag –

황금빛 콩고물을 묻힌 찹쌀떡, 키나코 모찌는 일본 시즈오카의 아베강 지역에서 탄생했습니다. 고소하고 은은한 단맛이 특징이며, 새해 모임에 자주 등장하는 전통 간식입니다. 여기서는 그 유래와 아베가와 모찌와의 차이점, 간단한 레시피, 그리고 현지...

황금빛 콩고물을 묻힌 찹쌀떡, 키나코 모찌는 일본 시즈오카의 아베강 지역에서 탄생했습니다. 고소하고 은은한 단맛이 특징이며, 새해 모임에 자주 등장하는 전통 간식입니다. 여기서는 그 유래와 아베가와 모찌와의 차이점, 간단한 레시피, 그리고 현지...