Kyokai No. 12– tag –

양조장은 우라카스미 젠을 은은한 과일 향, 산뜻한 맛, 적당한 감칠맛이 있는 술로 소개합니다. 젠은 진한 향보다 절제된 편이어서, 우리가 보기에는 초밥이나 구운 생선과 잘 어울리는 술입니다. 그런데 이 병 뒤에는 사케 역사에서 주목할 만한 이야기가...