일본 BBQ– tag –

테이블 한가운데에 작은 불판이 놓여 있다고 상상해 보세요. 얇게 썬 우설과 마블링이 있는 갈비, 버섯이 눈앞에서 지글지글 익습니다. 곧 연기와 고기 굽는 냄새가 가득해집니다. 이것이 한입 크기의 고기를 직접 굽는 식사, 일본의 야키니쿠입니다. 구운...

테이블 한가운데에 작은 불판이 놓여 있다고 상상해 보세요. 얇게 썬 우설과 마블링이 있는 갈비, 버섯이 눈앞에서 지글지글 익습니다. 곧 연기와 고기 굽는 냄새가 가득해집니다. 이것이 한입 크기의 고기를 직접 굽는 식사, 일본의 야키니쿠입니다. 구운...