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가나자와 카레 (金沢カレー)
카레 소스가 전체 밥 산을 덮고 있는 화산 같은 이미지입니다. 밥을 완전히 덮는 것이 이 스타일의 일부입니다. 이 카레에 독특한 스타일을 더하는 것은 서빙되는 스테인리스 보트 모양의 접시입니다.
2025년 7월 20일
2026년 8월 3일
우동
요시다 우동 – Yoshida Udon
굵고 쫄깃한 면발이 돋보이는 우동입니다. 된장과 간장을 섞어 낸 국물에 삶은 양배추를 더해 만드는 경우가 많습니다. 후지요시다를 대표하는 명물 우동입니다.
2024년 9월 4일
2026년 7월 25일
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