아지– tag –

Kogane Aji (黄金アジ)는 일본에서 진한 풍미와 황금빛 피부로 유명한 고급 전갱이의 일종입니다. 특히 치바현 주변의 영양이 풍부한 바다에서 잡힌 이 물고기는 부드럽고 지방이 많은 고기로 인해 해산물 애호가들 사이에서 진미로 여겨집니다. 사시미, ...

아지 (鯵), 일본에서 고등어과 생선으로 알려진 이 생선은 일본 요리에서 사랑받는 재료입니다. 담백한 맛과 다양한 조리법으로 즐길 수 있어 인기가 높습니다. 구이, 튀김, 신선한 사시미로 제공되는 아지는 한입 먹을 때마다 맛있는 경험을 선사합니다. ...