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일본 음식 교육: 학교 급식 종합 가이드
타코 가라아게 (문어 가라아게)
타치구이 소바(立ち食い蕎麦): 에도 시대 노점에서 현대 역전까지
이소베 아게 (磯部揚げ)
나베 (鍋)
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사이타마
쿠마가야우동 – Kumagaya Udon
"우동 현"으로 알려진 가가와현과 함께 사이타마현도 "우동 왕국"으로 유명합니다. 생산량은 일본에서 두 번째로 많습니다. 사이타마현에서는 고대부터 일상적인 식사에서 의식과 같은 행사에 이르기까지 다양한 상황에서 우동을 먹어왔습니다. 큰 것과 작...
2024年9月3日
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