규슈 후쿠오카 야키 카레 (焼きカレー) Date 2년 ago 요키 카레는 일본 전역의 캐주얼 레스토랑부터 고급 레스토랑까지 다양한 곳에서 찾아볼 수 있는 편안하고 만족스러운 요리입니다. 일본과 서양 요리의 융합으로,…
일본 해산물 홋카이도 루이베 – Ruibe Date 2년 ago 루이베는 일본 홋카이도 지역의 특별한 요리입니다. 이것은 생선회와 비슷하지만 일반적인 사시미와는 다릅니다. 독특한 방법으로 생선을 얼려서 특별한 식감과 맛을 냅니다….
규슈 후쿠오카 가메니 – Gameni Date 2년 ago 가메니는 후쿠오카의 닭고기와 뿌리채소 조림으로, 치쿠젠니와 비슷한 설날 음식이며 집에서 쉽게 만들 수 있는 레시피가 있습니다. 가메니는 후쿠오카의 향토 요리로,…
홋카이도 치토세 아메 – Chitose ame Date 2년 ago 일본의 가장 달콤한 전통이 궁금하신가요? 치토세 아메는 놓치고 있던 간식입니다. 치토세 아메는 장수와 행운을 상징하는 선물로 자주 주어지며, 축하 행사에서…
일본 다가시 – Dagashi Date 2년 ago 다가시는 많은 사람들에게 향수를 불러일으키고 어린 시절의 추억을 떠올리게 하는 일본 문화에서 특별한 위치를 차지합니다. 현지 사람들은 이를 많은 돈을…
도야마 일본 과자 주부 지역 킨츠바 – Kintsuba Date 2년 ago 킨츠바는 일본에서 즐겨 먹는 전통적인 과자로, 전통적인 일본 과자 가게와 축제에서 흔히 찾아볼 수 있습니다. 달콤한 팥소와 쫄깃한 겉면의 조화는…
도호쿠 아키타 일본 과자 버터 모찌 – Butter Mochi Date 2년 ago 일본 아키타현 한가운데에는 전 세계적으로 알려진 이름과 같은 이름을 공유하는 미식의 보석이 숨어 있습니다. 바로 버터 모치입니다. 오늘날 “버터 모치”라는…
일본 무기토로 – Mugitoro Date 2년 ago 더운 여름철에도 무기토로 밥은 부드럽고 즐기기 쉬운 음식입니다. 또한 매우 영양가가 높아 사람들이 아프기 쉬운 이 계절에 완벽한 요리입니다. 여름…
일본 시바즈케 – Shibazuke Date 2년 ago 시바즈케는 일본에서 인기 있는 반찬으로, 식사와 함께하거나 밥과 스시 위에 맛있는 토핑으로 즐겨집니다. 선명한 색감과 독특한 맛으로 일본 전통 요리에…
시즈오카 주부 지역 시즈오카 차 – Shizuoka cha Date 2년 ago 시즈오카 차는 시즈오카현에서 생산된 녹차의 브랜드명입니다. 네, 시즈오카현에는 아름다운 후지산도 있습니다. 따라서 일부 차밭에서는 멋진 경치를 감상할 수 있습니다. 일본의…
