Japon Mochi (餅) Date Il y a 2 semaines Reading Time 11 Mins Read Introduction au Mochi En ce qui concerne les desserts japonais traditionnels, le Mochi est toujours la réponse. Ce dessert traditionnel…
Japon Nanakusa gayu (七草がゆ) Date Il y a 2 semaines Reading Time 7 Mins Read Au Japon, les gens célèbrent chaque année le Jinjitsu no sekku (ou Nanakusa no sekku) le 7 janvier. Ce jour-là,…
Ehime Shikoku Uwajima Taimeshi (宇和島鯛めし) Date Il y a 2 semaines Reading Time 9 Mins Read Les gens mangent de la « daurade » (tai meshi) à Imabari City (Toyo) et Matsuyama City Hojo (Nakayo). Ce plat local…
Japon Sandwich Katsu (カツサンド) Date Il y a 2 semaines Reading Time 6 Mins Read Les sandwiches katsu sont largement appréciés dans tout le Japon, aussi bien dans les restaurants et hôtels de style occidental…
Fukushima Tohoku Ramen noir de Kooriyama (郡山ブラックラーメン) Date Il y a 2 semaines Reading Time 5 Mins Read Kooriyama Black Ramen (郡山ブラックラーメン) est un type de ramen local de la ville de Kooriyama dans la préfecture de Fukushima….
Kanto Tokyo Pain au curry (カレーパン) Date Il y a 2 semaines Reading Time 9 Mins Read Introduction au pain au curry Faites-vous partie de ces personnes qui aiment manger du pain japonais ? Avez-vous entendu parler…
Kanagawa Kanto Curry Kaigun de Yokosuka (カレー海軍よこすか) Date Il y a 2 semaines Reading Time 8 Mins Read Introduction au Curry Yokosuka Kaigun Le riz au curry est un plat populaire au Japon. De nombreuses personnes à l’étranger…
Japon Kanto Tokyo Riz au curry (カレーライス) Date Il y a 2 semaines Reading Time 12 Mins Read Introduction au Riz au Curry Saviez-vous que le curry est tout aussi populaire au Japon que le ramen ? De…
Japon Yakitori (やきとり) Date Il y a 3 semaines Reading Time 13 Mins Read Le Yakitori (やきとり) est une nourriture traditionnelle au Japon qui consiste en un morceau de poulet coupé en bouchées, enfilé…
Japon Kanto Tokyo Oden en conserve (おでん缶) Date Il y a 3 semaines Reading Time 5 Mins Read L’oden en conserve (おでん缶) est l’un de ces aliments japonais uniques que les gens trouvent souvent surprenants. C’est un oden…