Ibaraki Kanto Stamina Ramen (スタミナラーメン) Date Il y a 4 mois Reading Time 5 Mins Read Bol de nouilles épaisses sucrées et épicées avec du foie, du chou, du potiron et d’autres légumes variés. Des ramen…
Gunma Kanto Himokawa Udon (ひもかわうどん) Date Il y a 4 mois Reading Time 5 Mins Read La ville de Kiryu, dans la préfecture de Gunma, centrée sur la rivière Kiryu, prospère en tant que « ville textile »…
Kanto Tochigi Utsunomiya Gyoza (宇都宮餃子) Date Il y a 4 mois Reading Time 5 Mins Read Si la cuisine locale de la ville d’Utsunomiya, dans la préfecture de Tochigi, vous intéresse, essayez les gyoza d’Utsunomiya. Ce…
Akita Tohoku Kiritanpo (きりたんぽ) Date Il y a 4 mois Reading Time 8 Mins Read Si vous vous intéressez à la cuisine locale de la préfecture d’Akita, vous voudrez peut-être essayer le Kiritanpo, un plat…
Miyagi Tohoku Sendai Ramen (仙台ラーメン) Date Il y a 4 mois Reading Time 4 Mins Read Si vous êtes un amateur de ramen, vous voudrez peut-être essayer le Sendai Ramen, un plat local originaire de la…
Iwate Tohoku Morioka Reimen (盛岡冷麺) Date Il y a 4 mois Reading Time 7 Mins Read Le Morioka Reimen est une spécialité locale de nouilles de la ville de Morioka, dans la préfecture d’Iwate. Il se…
Hokkaido Sapporo Ramen (札幌ラーメン) Date Il y a 4 mois Reading Time 8 Mins Read Les ramen de Sapporo sont l’un des plats représentatifs de la culture culinaire d’Hokkaido. La riche soupe miso et les…
Aomori Tohoku Towada Barayaki (十和田バラ焼き) Date Il y a 4 mois Reading Time 6 Mins Read Le Towada Bara-yaki est un plat local originaire de la ville de Misawa, dans la préfecture d’Aomori, il y a…
Fukushima Tohoku Kitakata Ramen (喜多方ラーメン) Date Il y a 4 mois Reading Time 7 Mins Read Kitakata City, une petite ville du nord du Japon, est connue pour ses nombreux magasins de ramen. C’est dans cette…
Japon Pâtes Mentaiko (明太子パスタ) Date Il y a 4 mois Reading Time 5 Mins Read Les pâtes mentaiko, délicieuse fusion de saveurs japonaises et de techniques italiennes, sont devenues un plat très apprécié au Japon….
