岩泉短角牛– tag –

เมื่อพูดถึง "วากิว" นักท่องเที่ยวหลายคนนึกถึงเนื้อที่มีลายมันแทรกจนดูเกือบขาว แต่ Iwaizumi Tankaku Beef (岩泉短角牛) เล่าเรื่องที่ต่างออกไป เนื้อชนิดนี้มาจากวัวพันธุ์ Japanese Shorthorn ที่เลี้ยงในเมืองอิวะอิซุมิ จังหวัดอิวาเตะ โดดเด่นด้...