เกียวโต– tag –

ซูชิวีแกนคือซูชิที่ทำโดยไม่ใช้ปลา อาหารทะเล ไข่ นม หรือส่วนผสมอื่นที่ได้จากสัตว์ ตัวอย่างที่พบบ่อยคือแตงกวามากิ นัตโตะมากิ นิกิริผัก และอินาริซูชิที่ใช้ดาชิจากพืช อย่างไรก็ตาม ม้วนซูชิที่ดูเหมือนมีแต่ผักล้วนก็อาจมีน้ำซุปปลาโบนิโตะ ไข่ มา...

สาเกเกียวโตขึ้นชื่อเรื่องเนื้อสัมผัสนุ่มลื่น กลิ่นหอมของสาเก และรสปลายที่สง่างาม ศูนย์กลางของวัฒนธรรมสาเกในภูมิภาคนี้คือฟูชิมิ ย่านโรงกลั่นเก่าแก่ทางตอนใต้ของเกียวโต น้ำอ่อน ประเพณีการกลั่นของเกียวโต และวัฒนธรรมอาหารอันประณีตของเมืองหล่อ...

ซูชิวีแกนคือซูชิที่ทำโดยไม่ใช้ปลา อาหารทะเล ไข่ นม หรือส่วนผสมอื่นที่ได้จากสัตว์ ตัวอย่างที่พบบ่อยคือแตงกวามากิ นัตโตะมากิ นิกิริผัก และอินาริซูชิที่ใช้ดาชิจากพืช อย่างไรก็ตาม ม้วนซูชิที่ดูเหมือนมีแต่ผักล้วนก็อาจมีน้ำซุปปลาโบนิโตะ ไข่ มา...

สาเกเกียวโตขึ้นชื่อเรื่องเนื้อสัมผัสนุ่มลื่น กลิ่นหอมของสาเก และรสปลายที่สง่างาม ศูนย์กลางของวัฒนธรรมสาเกในภูมิภาคนี้คือฟูชิมิ ย่านโรงกลั่นเก่าแก่ทางตอนใต้ของเกียวโต น้ำอ่อน ประเพณีการกลั่นของเกียวโต และวัฒนธรรมอาหารอันประณีตของเมืองหล่อ...