ราเมนคาโกชิมะ (鹿児島ラーメン): คู่มือราเมนท้องถิ่นฉบับสมบูรณ์
ราเมนคาโกชิมะ (鹿児島ラーメン) คือราเมนประจำจังหวัดคาโกชิมะ ที่ปลายสุดทางใต้ของเกาะคิวชู ประเทศญี่ปุ่น คู่มือนี้ตอบคำถามเชิงปฏิบัติ 4 ข้อ รสชาติเป็นอย่างไรและต่างจากราเมนฮากาตะอย่างไร จากนั้นกินได้ที่ไหน และทำเองที่บ้านได้อย่างไร คู่มือน...