สาเกนีงาตะ (新潟地酒)
สาเกนีงาตะขึ้นชื่อเรื่องรสชาติสะอาด แห้ง และประณีต ฤดูหนาวที่หิมะตก น้ำอ่อน ข้าวขัดสี และประเพณีเอจิโกะโทจิ ล้วนหล่อหลอมวัฒนธรรมสาเกของภูมิภาคนี้ ปัจจุบันจังหวัดนีงาตะเป็นหนึ่งในแหล่งผลิตสาเกที่ได้รับการยอมรับมากที่สุดของญี่ปุ่น สไตล์ท้อ...