ยัตสึฮาชิ ขนมแป้งข้าวของเกียวโต (八ツ橋)
เมื่อเปิดกล่องยัตสึฮาชิ (八ツ橋) สิ่งแรกที่สัมผัสได้คือกลิ่นหอมอบอุ่นของนิกกิ เครื่องเทศที่คล้ายอบเชย ชิ้นหนึ่งอาจหักดังกรอบเหมือนคุกกี้แผ่นบาง ส่วนอีกชิ้นนุ่มจนพับห่อไส้ถั่วแดงกวนหวานได้ แต่ทั้งสองอย่างเรียกว่ายัตสึฮาชิเหมือนกัน และการร...