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찬코나베(ちゃんこ鍋): 일본 스모 전골
우메보시(梅干し): 일본식 절임 매실
Hakkaisan 사케: Niigata 설국 양조장 이야기
휴가동 (Hyugadon, ひゅうが丼)
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도쿄
찬코나베(ちゃんこ鍋): 일본 스모 전골
찬코나베(ちゃんこ鍋)는 스모 헤야와 관련된 일본의 공동 전골 요리입니다. 고기나 해산물, 두부, 채소를 간을 한 국물에 함께 끓여 먹습니다. 레시피와 간은 헤야마다 다릅니다. 실제로 찬코나베는 프로 스모와 워낙 밀접하게 연결되어 있어 헤야 음식의 ...
2026년 10월 11일
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도쿄
찬코나베(ちゃんこ鍋): 일본 스모 전골
찬코나베(ちゃんこ鍋)는 스모 헤야와 관련된 일본의 공동 전골 요리입니다. 고기나 해산물, 두부, 채소를 간을 한 국물에 함께 끓여 먹습니다. 레시피와 간은 헤야마다 다릅니다. 실제로 찬코나베는 프로 스모와 워낙 밀접하게 연결되어 있어 헤야 음식의 ...
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