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Shio Tomato (潮トマト): 오이타의 바닷물로 키운 토마토
Shiroshita Karei (城下かれい): 오이타의 귀한 문치가자미
Kaki no Dotenabe (かきの土手鍋): 히로시마 굴 전골
일본 음식 소개 & 일본의 전통 음식 | 일본의 음식
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오코노미야키 & 타코야키
아카시야키(明石焼き)
아카시야키(明石焼き)는 효고현 아카시시에서 유래한, 달걀이 듬뿍 들어간 부드러운 문어 만두입니다. 타코야키와 비슷해 보이지만, 먹는 경험은 확실히 다릅니다. 소스와 토핑 대신, 따뜻한 만두를 먹기 전에 맑은 다시 국물이 담긴 그릇에 찍어 먹습니다...
2026년 5월 24일
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