요쇼쿠– tag –

일본 음식의 세계에는 크게 두 가지 스타일이 있습니다. 전통적인 일본 음식인 와쇼쿠(washoku), 그리고 비교적 최근에 생겨난 요쇼쿠(yoshoku)입니다. 요쇼쿠는 문자 그대로는 “서양 음식”을 뜻하지만, 그것 이상의 의미를 지닙니다. 일본이 서구 세계와 ...

만약 당신이 애니메이션이나 만화의 팬이라면, 오므라이스를 확실히 본 적이 있을 것입니다! 사실, 그것은 일본 음식 중에서 가장 많이 사용되는 것 중 하나일 수 있습니다. 심지어 음식 브이로그(비디오 블로그)에서도 자주 다루죠. 그렇다면 정확히 오므...