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최상에서 지고(至高)까지: 와규 등급의 모든 단계
감귤 곶감 나마스 (柿나마스)
주부 지역에서 반드시 맛봐야 할 현지 별미 10가지
마요네즈 (マヨネーズ)
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사쿠라 새우 – Sakura Shrimp
사쿠라 새우, 희귀하고 섬세한 해산물로, 일본 스루가만의 진정한 보석입니다. 독특한 풍미와 선명한 분홍색이 특징이며, 지역 요리와 문화에서 중요한 역할을 합니다. 이 글에서는 사쿠라 새우 어업의 흥미로운 역사부터 조리법과 현대적인 활용까지 다룰...
2025年3月25日
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