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もなか(最中)
最中(もなか)は、日本の伝統的なウエハースサンド菓子です。パリッと軽い皮が、なめらかな甘い粒あん(小豆あん)をやさしく挟み込みます。この繊細なお菓子は、wagashi(和菓子)という日本菓子の世界を代表する定番の一つです。口に入れた瞬間、繊細な...
2026年5月9日
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