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醬汁豬排飯
醬汁豬排飯
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日 式 炸 豬排 醬 汁 (tarekatsu don)
日式炸豬排醬汁(Tarekatsu Don)是經典炸豬排丼(Katsudon)的一種特別變化,特色是酥脆的炸豬排淋上甜鹹醬油基底的醬汁,搭配一碗米飯享用。與傳統的炸豬排丼不同,這道料理不使用雞蛋,因此更加簡單但風味依舊濃郁。這道來自新潟的地方特色美食,已成為...
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醬汁豬排飯
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