ซาโนะราเมน– tag –

ซาโนะราเมน (佐野ラーメン) เป็นเส้นประจำถิ่นของเมืองซาโนะ จังหวัดโทจิงิ ห่างจากโตเกียวราว 70 กิโลเมตร จับคู่น้ำซุปโชยุใสกับเส้นอาโอดาเกะอุจิ ซึ่งผู้ทำใช้ท่อนไม้ไผ่เขียวยาวกดรีด เพราะวิธีนี้ เส้นจึงออกมาแบน เป็นคลื่น และไม่สม่ำเสมอเล็กน้อย...

ซาโนะราเมน (佐野ラーメン) เป็นเส้นประจำถิ่นของเมืองซาโนะ จังหวัดโทจิงิ ห่างจากโตเกียวราว 70 กิโลเมตร จับคู่น้ำซุปโชยุใสกับเส้นอาโอดาเกะอุจิ ซึ่งผู้ทำใช้ท่อนไม้ไผ่เขียวยาวกดรีด เพราะวิธีนี้ เส้นจึงออกมาแบน เป็นคลื่น และไม่สม่ำเสมอเล็กน้อย...