Ishikari Nabe (石狩鍋)
ทุกฤดูใบไม้ร่วง ปลาแซลมอนจะว่ายกลับจากมหาสมุทรเข้าสู่แม่น้ำอิชิคาริตอนล่าง เมื่อค่ำคืนเริ่มหนาวเย็น ชาวอิชิคาริก็จะมานั่งล้อมหม้อ Ishikari nabe ที่กำลังเดือดปุดๆ หม้อไฟแซลมอนนี้มาจากเมืองอิชิคาริ ซึ่งเป็นจุดที่แม่น้ำไหลลงสู่ทะเลญี่ปุ่น ภ...