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일본 음식 가이드
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일본 음식 소개 & 일본의 전통 음식 | 일본의 음식
규슈 음식 완벽 가이드: 꼭 먹어 봐야 할 요리와 식문화
시코쿠 음식 완벽 가이드: 꼭 먹어 봐야 할 요리와 식문화
주고쿠 음식 완벽 가이드: 꼭 먹어 봐야 할 요리와 식문화
간사이 음식 완벽 가이드: 꼭 먹어 봐야 할 요리와 식문화
주부 음식 완벽 가이드: 꼭 먹어 봐야 할 요리와 식문화
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도호쿠
오쿠즈카케 – Okuzukake
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간사이
테코네즈시 (てこね寿司)
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시즈오카
기나코 모치 (きな粉餅)
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생선
코가네 아지 (黄金アジ)
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규슈
유키코 스시 (雪ん子寿司)
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도호쿠
마에사와 소고기(前沢牛)
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나가노
토가쿠시 소바 – Togakushi Soba
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도쿄
네기마 나베 (ねぎま鍋)
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일본
구운 김 – Toasted Seaweed
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나가노
거봉 포도 (巨峰)
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일본
나나쿠사 가유 (七草がゆ)
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오코노미야키 & 타코야키
히로시마식 오코노미야키 – Hiroshima Okonomiyaki
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규슈
히야지루 – Hiyajiru
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이시카와
가나자와 오뎅 – Kanazawa Oden
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기후
아유 조스이 (鮎雑炊)
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교자
화이트 만두 – White Gyoza
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기타 국수
수프 야키소바 (스프入り焼きそば)
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교자
우츠노미야 만두 – Utsunomiya Gyoza
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규슈
돼지고기 타마고 오니기리 – Pork Tamago Onigiri
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생선
이나다 – Inada
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