Japón Mikan (みかん) Fecha hace 1 año Tiempo de lectura 5 minutos de lectura Si preguntáramos al japonés medio cuál es la fruta que le resulta más familiar, sin duda pensaría inmediatamente en el…
Japón Comida navideña japonesa (日本のクリスマス料理) Fecha hace 1 año Tiempo de lectura 11 minutos de lectura Introducción a la comida navideña japonesa La Navidad está llegando y todos se están preparando para su banquete de celebración…
Kanagawa Kanto Pastel de Navidad japonés (クリスマスケーキ) Fecha hace 1 año Tiempo de lectura 8 minutos de lectura Introducción al Pastel de Navidad Japonés Este tipo de pasteles son los que podemos ver casi por todas partes durante…
Chubu Yamanashi Houtou (ほうとう) Fecha hace 1 año Tiempo de lectura 8 minutos de lectura InIntroducción a Houtou Houtou es una sopa de fideos japonesa tradicional hecha principalmente en la Prefectura de Yamanashi. Básicamente, es…
Fukuoka Kyushu Mizutaki (水炊き) Fecha hace 1 año Tiempo de lectura 7 minutos de lectura ¿Conoces el mizutaki, también conocido como la especialidad de Hakata? Se dice que es uno de los cuatro principales nabe…
Chubu Mariscos japoneses Shizuoka Unajyu (うな重) Fecha hace 1 año Tiempo de lectura 11 minutos de lectura A medida que se acerca el verano, muchas personas cuidan mucho lo que comen para evitar la fatiga veraniega. La…
Hyōgo Kansai Sukiyaki (すき焼き) Fecha hace 1 año Tiempo de lectura 12 minutos de lectura Imagínese sentado alrededor de una mesa con su familia o amigos, disfrutando de una humeante olla de deliciosa comida cocinada…
Kagoshima Kyushu Tonjiru (豚汁) Fecha hace 1 año Tiempo de lectura 5 minutos de lectura El tiempo es cada vez más frío. Uno de los alimentos más populares para comer en esas épocas es el…
Fukushima Tohoku Kitakata Ramen (喜多方ラーメン) Fecha hace 1 año Tiempo de lectura 6 minutos de lectura Kitakata City, una pequeña ciudad del norte de Japón, es conocida por sus numerosas tiendas de ramen. Es la ciudad…
Gunma Kanto Himokawa Udon (ひもかわうどん) Fecha hace 1 año Tiempo de lectura 5 minutos de lectura La ciudad de Kiryu, en la prefectura de Gunma, centrada en el río Kiryu, prospera como «ciudad textil» con florecientes…