日本雞肉部位– tag –

雞頸肉是雞脖子周圍的肉。它因其結實有嚼勁的口感以及多汁、富含脂肪的風味而受到歡迎。然而，這其實是一種稀有的部位，因為從一隻雞身上只能獲取極少量！在這篇文章中，我們將介紹雞頸肉的特點，並分享美味的食用方式，請務必閱讀下去！ 什麼是雞頸肉？ ...

雞振袖可能不像其他雞肉部位那麼有名，但它擁有完美的嫩度、多汁感和濃郁風味，使其成為值得一試的隱藏版美味。無論是燒烤、油炸，或是搭配美味醬汁烹調，都能帶來獨特且令人滿足的口感。下次來日本時，不妨留意專門的肉舖或燒鳥店是否有雞振袖，一定不會...