日式製菓技藝– tag –

和菓子指的是使用古法製作的傳統日本甜點。這些甜品體現了日本飲食文化和美學意識的精髓。和菓子不僅僅是甜點，它們通過巧妙地表現四季的變化而演變發展，並且與日本的文化習俗深刻相連，包括年度節慶和茶道（茶の湯）。本文從多重視角探討和菓子歷史的演...