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En este artículo, profundizaremos en qué es el Ebi Meshi, cómo surgió, qué lo hace especial y responderemos algunas preguntas comunes al respecto. Ya sea que nunca hayas oído hablar de él o ya seas fanático, te irás sabiendo por qué este...

La cocina japonesa es famosa por muchos platos de fideos como ramen, udon, etc. Sin embargo, ¿sabes que en Japón hay tipos especiales de fideos para los calurosos días de verano? En lugar de la sopa caliente, estos fideos se sirven con c...