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茶道點心
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關東
柚餅子 (ゆべし)
ゆべし(ゆべし)是一種傳統的日本甜點。它有著悠久的歷史,並且隨著時間的推移發生了許多變化。本文將解釋什麼是ゆべし,它的起源,以及它如何成為日本受歡迎的甜食。 什麼是ゆべし? ゆべし是一種日本甜點,通常使用柚子,這是一種柑橘類水果,來增添香...
2025年7月6日
東京
練り切り (Nerikiri)
五顏六色的練切在日式點心店裡一字排開。這些的顏色和形狀都很雅緻,讓人目不轉睛。這是一種不僅外表美麗,而且口感光滑、甜味優雅的日式點心。使用了什麼樣的材料和工具來製作它呢?我們今天將介紹。 什麼是練切? 練切是一種由調製過的白豆餡、山藥和糯...
2025年3月23日
2025年9月29日
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