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鰹魚屬於鰹科魚類，特徵是銳利的牙齒，但你可曾想過它究竟是一種怎樣的魚呢？這次就來為大家介紹鰹魚。我們也會說明如何美味地品嚐鰹魚，請繼續往下看。 什麼是鰹魚（Katsuo）？ 鰹魚是高知縣的縣魚，也是當地餐桌上經常可見的食材。人們日常就像理所當然...