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Food in Japan
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Food in Japan
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日本牛肉等級– tag –

  • Hitachi beef (常陸牛)
    茨城

    常陸牛 (Hitachi Beef)

    茨城縣位於關東地區的東北部。該縣擁有溫和的氣候和廣闊的平坦耕地,其主要農產品包括瓜類、雞蛋、蓮藕、栗子和水菜,在畜牧業中,如常陸牛、玫瑰豬和茨城雞在日本排名第一,而在蛋雞、豬和牛等畜牧業方面,茨城也處於日本的領先地位。今天,我們將介紹來...
    2024年7月7日
  • 宮崎牛_miyazaki beef
    宮崎

    宮崎牛 (Miyazaki Beef)

    從宮崎的綠色景觀到全球餐桌,宮崎牛肉體現了日本烹飪卓越的精髓。在本文中,我們將探索宮崎牛肉背後迷人的故事,其生產過程、獨特特徵,以及為何它成為日本最受追捧的美食體驗之一。 什麼是宮崎牛肉? 宮崎牛肉是日本黑毛和牛的一種高級品種,僅在宮崎縣...
    2024年6月30日
  • wagyu rank
    文章

    從至尊到崇高:和牛排名梯隊

    和牛以其卓越的大理石花紋與鮮嫩口感聞名,在日本料理與文化中佔有特殊地位。在日本,和牛等級是透過一套評級系統來判定,其標準會評估油花(霜降)與整體品質特徵。這些等級的重要性,在於能保證頂級的用餐體驗,而每一個等級都代表著在飼養與生產最高品...
    2024年6月28日2026年2月5日
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