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도호쿠 발견하기: 꼭 맛봐야 할 일본 음식 11가지
주와리 소바 (十割蕎麦)
신긴슈 (真吟酒)
쇼고인 카부 (聖護院かぶ)
라쿠간 (落雁)
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고시키 나마가시
고시키 나마가시
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이시카와현
고시키 나마가시 – Goshiki namagashi
이시카와현은 고대부터 떡을 먹는 문화가 뿌리내린 곳입니다. 예를 들어, "아부리 모치", "히파리 모치", "토비츠키 모치", "토치 모치"와 같은 다양한 떡 요리가 연중 내내 먹혀집니다. 카가 클랜의 성곽 도시로서의 역사를 가진 카나자와시에서는 "고시...
2024年11月27日
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