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니타마고 (煮卵) – 일본식 간장 절임 계란
히야 샤부 (냉しゃぶ)
돈가스 – Tonkatsu
미소카츠 (味噌カツ)
오카야마 라멘 (岡山ラーメン)
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카즈노코 – Kazunoko
카즈노코(청어알)는 일본의 새해 요리에서 깊은 문화적 의미를 지닌 소중한 별미입니다. 전통적으로 오세치라는 새해 특별 음식에 포함되는 카즈노코는 오랜 세월 동안 행운의 상징으로 즐겨졌습니다. 이 사랑받는 음식의 흥미로운 역사, 상징성, 다양한 ...
2025年4月29日
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