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    니타마고 (煮卵) – 일본식 간장 절임 계란
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About Japanese Food & Traditional Foods of Japan | Food in Japan
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치바의 음식– tag –

  • Kogane aji (黄金アジ)
    치바

    코가네 아지 (黄金アジ)

    Kogane Aji (黄金アジ)는 일본에서 진한 풍미와 황금빛 피부로 유명한 고급 전갱이의 일종입니다. 특히 치바현 주변의 영양이 풍부한 바다에서 잡힌 이 물고기는 부드럽고 지방이 많은 고기로 인해 해산물 애호가들 사이에서 진미로 여겨집니다. 사시미, ...
    2025年5月15日2025年6月1日
  • Iso gaki (磯ガキ)
    치바

    이소 가키 – Iso gaki

    이소 가키 는 일본 해안 지역에서 자라는 독특한 종류의 굴로, 일반적인 양식 굴과는 다른 특별한 경험을 제공합니다. 풍부한 풍미와 계절 한정으로 즐길 수 있는 점에서 진귀한 별미로 여겨지며, 해산물을 좋아하는 분이라면 꼭 한 번 경험해볼 만한 맛입...
    2025年5月15日
  • Sangayaki (さんが焼き)
    치바

    산가야키 – Sangayaki

    보소 반도(房総半島) 근해에서는 고등어, 정어리, 꽁치와 같은 많은 생선을 잡을 수 있습니다. 잡은 생선을 미소와 섞어 "나메로"라는 요리를 만들고, 이 "나메로"를 구워 만든 것이 "산가야키"입니다. "산가야키"라는 이름의 의미가 궁금하신가요? 이 기...
    2024年12月17日2024年12月22日
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  • nitamago
    니타마고 (煮卵) – 일본식 간장 절임 계란
    2025年8月8日
  • Hiya shabu (冷しゃぶ)
    히야 샤부 (냉しゃぶ)
    2025年8月6日
  • Tonkatsu
    돈가스 – Tonkatsu
    2025年8月5日
  • Miso katsu
    미소카츠 (味噌カツ)
    2025年8月5日
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    2025年8月5日
  • TOKYO X_大
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    여름 일본 음식: 필수적인 미식 관행과 요리 기쁨의 조사
    2025年8月2日
  • Chibaza pork (チバザポーク)
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    2025年8月2日
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