일본 B급 구르메– tag –

일본 이자카야의 메뉴를 펼칠 때, 처음 어디에 눈이 가나요? 알록달록한 사시미 플레이트일까요? 아니면 그릴로 구운 야키토리 꼬치들이 가득한 페이지일까요? 하지만 거의 메뉴 구석이나 "빠른 에피타이저" 부분에 자리 잡고 있는 항목을 간과해서는 안 ...

기류 강을 중심으로 하는 군마현 기류시는 직조와 재봉과 같은 섬유 산업이 번창하는 "섬유 도시"로서 번성합니다. 이 도시는 기모노의 오비를 많이 만드는 것으로 알려져 있으며, 오비를 닮은 납작한 우동도 자랑합니다. '히모카와 우동'이라는 이름은 강...