센다이 주니– tag –

미야기현의 향토 요리 중 하나가 바로 "센다이 주니"입니다. 조니는 일본 전역에서 새해 첫날에 먹는 음식이지만, 지역마다 특징과 맛이 다릅니다. 센다이 주니도 예외는 아니며, 독특한 재료와 조리법을 사용함으로써 다른 지역의 조니와는 차별화된 풍미...