히타 야키소바– tag –

히타 야키소바는 오이타 현 히타 시의 독특한 지역 특산품으로, 바삭하면서도 쫄깃한 면과 진한 맛이 특징입니다. 일반적인 야키소바와는 달리, 현지인들은 면이 황금빛 브라운 크런치를 가지도록 철판에서 요리하여 독특한 식감을 만듭니다. 돼지고기, 콩...