confiseries japonaises traditionnelles– tag –
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 Kanto
Oshiruko (お汁粉)
Dans cet article, nous explorerons l'histoire de l'oshiruko, ses variations régionales et les techniques modernes qui continuent de faire de lui un mets chéri aujourd'hui. Rejoignez-nous alors que nous approfondissons ce délicieux desser... - 
 Oosaka
Sakura Mochi (桜餅)
Quoi de mieux que de mettre ensemble sakura et mochi ? Sakura Mochi est un dessert japonais généralement disponible pendant la saison printanière. Lisez la suite pour en savoir plus sur cette confiserie délicieuse et attrayante. Qu'est-c... - 
 Fukushima
Jyunenn botamochi (じゅうねんぼたもち)
Quand vous pensez aux douceurs japonaises, vous pourriez imaginer de la pâte de haricot rouge ou des friandises aromatisées à la fleur de cerisier. Mais dans la région de Fukushima, il y a un plat local unique avec une saveur spéciale et... 
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