「kansai」の検索結果

Introducción al Okonomiyaki Estilo Kansai El okonomiyaki estilo Kansai o también okonomiyaki estilo Osaka es una comida tradicional japonesa en la prefectura de Osaka in the Kansai region. It is a predominant version of the dish, found t...

Las personas tienden a pensar en el Shabu-shabu como un plato para los fríos días de invierno. Sin embargo, el Shabu-shabu se disfruta en realidad todo el año en Japón, mientras que varios tipos de platos de olla caliente a menudo se con...

Si estás planeando un viaje a Kioto o cualquier otra parte de Japón, o incluso si estás pensando en tener una noche de sushi en casa, definitivamente necesitas probar Inarizushi. Los deliciosos sabores de esta variación de sushi realment...

Introducción al Goma Tofu El Goma Tofu o Tofu de sésamo es un alimento tradicional en Japón.  Aunque lleva el nombre de tofu, es diferente del tofu hecho a base de soja. El goma tofu consiste en sésamo y se utiliza kudzu para hacer ...

Muchas personas han escuchado el nombre "sopa kenchin" y la han comido en el almuerzo escolar cuando eran niños. Es una sopa familiar, pero ¿qué tipo de sopa se llama sopa kenchin? En este artículo, explicaremos sobre la sopa kenchin.&nb...

¿Alguna vez has oído hablar de la cocina Shojin? Es una rama de la cocina japonesa y ahora está atrayendo la atención mundial debido a la tendencia de la comida saludable. El rábano daikon, tofu, yuba, tofu de sésamo, namafu, konnyaku y ...

Los Sabores Duraderos de un Invierno Japonés La comida de invierno japonesa es una expresión profunda de la filosofía culinaria de la nación, centrada en el concepto de shun (旬), o consumir los ingredientes en su punto máximo de sabor. ...

Introducción: La Piedra Angular de la Cocina Japonesa La salsa de soya japonesa, también conocida como "shoyu," es un condimento fermentado fundamental que los cocineros consideran un elemento esencial de la cultura culinaria japonesa. E...

Tamago yaki, el querido omelet enrollado japonés, es una verdadera joya culinaria que te dejará deseando más. En Japón, el tamagoyaki se encuentra comúnmente en los hogares japoneses, así como en restaurantes y tiendas especializadas. Ta...

Entre los wagashi (dulces japoneses), el dango es uno de los más populares tanto para los japoneses como para los extranjeros. Desde tiempos antiguos, ha aparecido y tiene un significado profundo en la cultura alimentaria japonesa. Aunqu...