Modanyaki (モダン焼き)
Modanyaki es simplemente Okonomiyaki con fideos Yakisoba. Se ha convertido en un plato popular en Osaka y a veces la gente lo llama "Okonomiyaki moderno". Entonces, ¿qué lo hace destacar del habitual? Sigue leyendo para saber más. ¿Qué e...
