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幼薑醋漬
幼薑醋漬
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日本
壽司薑片 (gari)
你是否曾經咬了一口壽司,注意到旁邊那甜美、帶酸味的薑片?那就是 壽司薑片, Yakumi 在日本,這遠不止是一種裝飾。它在壽司的味道和傳統中扮演著重要角色。在這篇文章中,我們將深入探討什麼是Gari,追溯其歷史,並介紹一間在東京將其精心對待的餐廳。 ...
2025年9月16日
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