鱒壽司– tag –

介紹 至鱒壽司 鱒壽司是 富山縣 的傳統食品。它是一種日本食品，用無發酵的壓壽司方法來調味鱒魚或櫻鱒魚，基本上是一個以鮭魚為頂的圓形壽司。當地人使用稱為「筥（Wappa）」的木盒作為容器，將竹葉鋪在底部並塞滿醋飯。然後，他們將醋漬的櫻鱒魚或鱒魚片...